Découvrez notre atelier Lyonnais
Une production locale et engagée
Que fait-on dans notre atelier ?
Chaque jour, nous confectionnons des recettes gourmandes et originales à partir d’ingrédients bio & naturels qui régaleront petits et grands.
Granola bio, muesli protéiné... toutes nos recettes sont façonnées à la main par notre équipe passionnée et motivée à vous régaler chaque matin.
Depuis notre création, nous avons à coeur de défendre une fabrication artisanale et française car nous sommes convaincus que le travail des Hommes donne bien plus de valeur et de saveur à nos recettes.
Nos engagements pour une production locale et engagée :
- 100% de nos recettes fabriquées au sein de notre atelier
- Sourcing exigeant (provenance et qualité nutritionnelle)
- 1% de notre chiffre d’affaires reversé à Mini Big Forest, association œuvrant pour la reforestation en France
Un sourcing exigeant
Des produits bons pour soi...
Nos recettes sont confectionnées à partir d’ingrédients naturels, bio et bruts préservant ainsi au maximum leurs bienfaits nutritionnels. Elles sont raisonnablement sucrées grâce à la purée de pommes bio et au sucre de canne complet. Ces deux ingrédients sucrants et non raffinés vous procurent une énergie durable.
...et meilleurs pour la planete !
Pour garantir la qualité de nos recettes et diminuer au maximum notre impact carbone, nous portons une attention toute particulière à l’origine de nos ingrédients. Nous privilégions ainsi les filières européennes pour sourcer nos ingrédients : chacune de nos recettes contient plus de 70% d’ingrédients d’origine Europe.
Nos secrets de fabrication
Qu’est ce qui rend notre granola bio si different ?
Chaque ingrédient qui le compose est rigoureusement contrôlé et pesé par un membre de l’équipe puis étalé à la main et torréfié. Nos recettes et notre savoir-faire artisanal sont perfectionnés depuis plusieurs années au sein de notre atelier lyonnais.
Ce sont chacune de ces étapes et plus particulièrement celle de la torréfaction à faible température qui confèrent à notre granola maison ses belles pépites dorées. A retrouver dans chacun de vos paquets de granola bio debout !
Notre savoir-faire artisanal et notre passion pour la nutrition nous permettent de vous proposer des petits-déjeuners gourmands et équilibrés pour commencer la journée.
Où nous trouver ?
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